酸甜腌萝卜(家常腌菜)
发布时间：2025-05-09 11:48:00来源：
🌟【酸甜腌萝卜(家常腌菜)】✨
秋天正是萝卜大量上市的季节，今天教大家做一道简单又开胃的酸甜腌萝卜！😋 这道小菜不仅颜色鲜艳，味道更是酸甜可口，非常适合搭配白粥或作为下酒菜。🥕
首先准备新鲜的白萝卜和红萝卜各一根，洗净后切成条状或者片状，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。⏰ 然后将腌好的萝卜用清水冲洗干净并沥干水分。接着调制腌料：将白糖、白醋、少许盐和少量清水混合煮沸，待凉后倒入装有萝卜的密封罐中。⏰ 最后盖紧盖子放入冰箱冷藏一天即可享用！❄️
这道酸甜腌萝卜色泽诱人，口感爽脆，特别适合忙碌的工作日快速制作。吃完饭来几块，解腻又提神！👌 快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴
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