🍴 葱花烙饼的做法 🥖
发布时间：2025-04-13 04:45:43来源：
👨🍳 准备材料
想要做出香喷喷的葱花烙饼，首先得准备好食材：中筋面粉500克、温水约300毫升、食用油适量、盐少许，以及最重要的——新鲜小葱一把！先把面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒发30分钟。趁着这段时间，把小葱洗净切碎备用。
🍳 制作过程
醒好的面团分成若干小剂子，取一个擀开，刷上一层薄薄的油，撒些盐和葱花，然后像卷寿司一样卷起来，再盘成圆形，最后用擀面杖轻轻擀平。热锅倒少量油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅！✨
🍞 小贴士
1. 面团一定要醒透，这样烙饼才会柔软有弹性；
2. 煎饼时火候别太大，否则外焦里生哦～
😋 一块刚出炉的葱花烙饼，外酥里嫩，香气四溢，搭配一碗热粥或一杯豆浆，简直完美！快试试吧！💛
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