🌿✨紫苏炒鸡蛋的做法✨🌿
发布时间：2025-05-06 03:54:53来源：
提到清新又美味的家常菜，紫苏炒鸡蛋绝对是夏日餐桌上的小确幸！😋这道菜不仅做法简单，还带着一股独特的香气，让人食欲大开。首先准备好新鲜的紫苏叶和鸡蛋，紫苏叶最好挑选嫩绿的，这样口感更佳哦🍃。
第一步，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀🍳。接着把紫苏叶洗净，稍微控干水分后切碎备用。热锅凉油，等油温五成热时倒入打好的鸡蛋液，用筷子轻轻搅动，让鸡蛋慢慢凝固成小块。当鸡蛋基本成型时，迅速加入切好的紫苏叶，快速翻炒几下，再撒上一点盐调味。短短几分钟，一盘色香味俱全的紫苏炒鸡蛋就完成啦！🍴
这道菜色泽金黄，紫苏的清香与鸡蛋的鲜香完美融合，特别适合搭配米饭享用🍚。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味佳肴！🌟
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