【贾思勰的著作是什么】贾思勰是中国古代著名的农学家，他的著作在农业科学史上具有重要地位。他所撰写的《齐民要术》是研究中国古代农业技术、生产经验的重要文献，对后世影响深远。
一、总结
贾思勰是北朝时期的一位著名农学家，其代表作《齐民要术》是中国现存最早、最完整的一部农学专著。该书系统地总结了当时农业生产的经验和技术，内容涵盖农、林、牧、副、渔等多个方面，为后世提供了宝贵的农业知识和实践经验。
二、表格：贾思勰及其著作简要介绍
| 项目 | 内容 |
| 姓名 | 贾思勰 |
| 生活年代 | 北朝（约公元5世纪末至6世纪初） |
| 身份 | 农学家、官员 |
| 主要著作 | 《齐民要术》 |
| 出版时间 | 约公元6世纪 |
| 内容概述 | 总结北方农业技术、耕作方法、作物栽培、畜牧、养蚕、食品加工等 |
| 历史价值 | 中国现存最早的系统农学著作，被誉为“中国古代农业百科全书” |
| 影响 | 对后世农业发展有深远影响，被历代学者重视 |
三、补充说明
《齐民要术》的“齐民”意指普通百姓，“要术”即重要的技艺或方法。这部书不仅记录了当时的农业技术，还反映了当时社会的经济状况、生活习俗以及人与自然的关系。书中内容详实，语言朴实，体现了作者对农业生产的深刻理解和实际经验。
贾思勰虽出身于官宦家庭，但他注重实践，深入民间调查研究，最终完成了这部具有划时代意义的农学巨著。他的贡献不仅体现在农业技术上，更在于推动了中国农业文化的传承与发展。
