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意式烘蛋·健康早餐的完美选择

发布时间:2025-04-18 14:29:16来源:

意式烘蛋是一道简单却充满风味的意大利经典菜肴,尤其适合忙碌的早晨或悠闲的周末。这道菜以鸡蛋为主料,搭配新鲜蔬菜和奶酪,不仅营养均衡,还兼具美观与美味。

制作意式烘蛋的第一步是准备食材。将洋葱、西红柿切丁,菠菜洗净备用。随后在平底锅中加热橄榄油,放入洋葱炒至透明,再加入西红柿翻炒,直至软烂出汁。接着铺上一层菠菜,倒入打散的鸡蛋液,均匀撒上马苏里拉奶酪碎,最后盖上锅盖小火慢炖约10分钟,直到表面凝固即可。

这道菜色香味俱佳,金黄色的外皮包裹着柔软滑嫩的内馅,每一口都能感受到食材的原汁原味。意式烘蛋不仅适合作为早餐,也可以作为下午茶的小点心,搭配一杯咖啡,让人倍感满足。无论是追求健康饮食还是想尝试异国风味,这道菜都是理想的选择。

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