在企业的日常运营中，自产产品用于捐赠是一种常见的行为。这种行为不仅体现了企业的社会责任感，也是企业品牌形象建设的重要组成部分。然而，在会计处理上，这类行为却涉及诸多复杂的问题，需要谨慎对待。

首先，从会计确认的角度来看，当企业将自产产品用于捐赠时，应当将其视为一项销售行为进行处理。这是因为，尽管这些产品并未通过市场交易直接换取货币资金，但它们已经脱离了企业的控制范围，并且产生了相应的经济利益流出。根据会计准则的相关规定，这种情况下应确认销售收入，并同时结转相应的成本。具体来说，就是按照产品的公允价值确认收入，同时将该产品的账面价值作为成本予以结转。

其次，在税务处理方面，企业自产产品用于捐赠同样需要关注增值税和企业所得税的影响。对于增值税而言，由于此行为被视为视同销售，因此需要计算并缴纳增值税；而对于企业所得税，则需将捐赠额计入当年的公益捐赠支出中，在不超过年度利润总额12%的部分内允许税前扣除。此外，还需注意的是，如果受赠方属于特定对象（如个人），还可能涉及到代扣代缴个人所得税的问题。

最后，在实际操作过程中，企业还需要建立健全内部管理制度，确保捐赠行为符合相关法律法规的要求。例如，要明确捐赠决策程序、审批权限以及信息披露机制等，以保证整个过程公开透明、合法合规。

综上所述，企业在面对自产产品捐赠这一特殊情形时，既要严格按照会计准则的要求做好账务处理，又要充分考虑税收政策的影响，同时还必须注重内部控制制度的完善，从而实现经济效益和社会效益的双重目标。