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草莓奶油华夫饼的做法

2025-09-23 10:09:01

问题描述:

草莓奶油华夫饼的做法,急!求大佬现身,救救孩子!

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2025-09-23 10:09:01

草莓奶油华夫饼的做法】草莓奶油华夫饼是一款甜点与早餐结合的美味选择,口感酥脆、外焦里嫩,搭配新鲜的草莓和香浓的奶油,非常适合早晨享用。下面是一份详细的制作步骤总结,帮助你轻松做出美味的草莓奶油华夫饼。

一、食材准备

食材 用量
低筋面粉 150克
细砂糖 50克
鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
植物油 50毫升
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙
新鲜草莓 适量
奶油(淡奶油) 150毫升
糖粉 30克

二、制作步骤

步骤 内容说明
1 将低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀。
2 在另一个碗中,打入鸡蛋,加入细砂糖、牛奶、植物油,搅拌均匀。
3 将干性材料分次加入湿性材料中,轻轻搅拌至无颗粒,面糊略带流动性。
4 将华夫饼机预热,刷一层薄油防止粘连。倒入适量面糊,盖上盖子烘烤至金黄。
5 取出华夫饼,放凉后备用。
6 将淡奶油与糖粉一起打发至硬性发泡。
7 草莓洗净去蒂,切成小块。
8 在华夫饼上涂抹一层奶油,再放上草莓,最后再加一层奶油即可。

三、小贴士

- 华夫饼面糊不宜过稠,否则会影响口感。

- 奶油打发时温度不宜过高,否则不易打发。

- 可根据个人口味添加其他水果或巧克力酱增加风味。

通过以上步骤,你就可以在家轻松制作出一份美味的草莓奶油华夫饼。无论是作为早餐还是下午茶点心,都非常合适。希望你能享受这份甜蜜的美味!

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