想要在家轻松制作一道香气扑鼻的煲仔饭吗？其实，使用电饭锅就能完成这道美食。接下来就教你如何用电饭锅做出美味的煲仔饭。
首先，准备食材。你需要大米、腊肠、青菜、鸡蛋以及一些调味料，比如生抽、老抽、糖和食用油。大米提前浸泡30分钟，这样可以让米饭更加松软可口。
其次，将泡好的米放入电饭锅中，加入适量的水，比例大约是1:1.5。然后开启煮饭模式，等待水烧开。
在等待的过程中，可以处理腊肠和青菜。将腊肠切片，青菜洗净备用。
当电饭锅跳到保温状态时，打开盖子，均匀地铺上腊肠片，再打入一个鸡蛋，继续盖上盖子焖煮5分钟左右，让腊肠的香味融入米饭中。
最后，撒上青菜，调制一碗酱汁（生抽、老抽、糖和少许水混合），淋在饭上，搅拌均匀即可享用。
这样用电饭锅做的煲仔饭，既简单又美味，非常适合家庭日常制作。快试试吧！
