【泡芙是什么意思】“泡芙”是一个常见的中英文词汇,常用于描述一种甜点。它在中文语境中有特定的含义,而在英语中则对应为“puff pastry”或“cream puff”。本文将从定义、特点、种类和文化背景等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、
“泡芙”是一种以酥皮为基础、内部填充奶油或奶酪等馅料的西式甜点。其外层酥脆,内里柔软,口感丰富,是许多国家和地区广受欢迎的点心之一。泡芙的制作工艺讲究,通常需要使用黄油、面粉和水混合制成面团,经过多次折叠形成层次分明的酥皮结构,再烘烤至膨胀蓬松。
在中国,“泡芙”也常被用来形容某些食物的外形或质地,比如“泡芙状”的食物,表示表面蓬松、中间空心的结构。此外,在网络用语中,“泡芙”有时也被赋予了新的含义,如形容某人外表甜美但内心复杂等。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 泡芙 |
| 英文名称 | Puff Pastry / Cream Puff |
| 定义 | 一种以酥皮为基础、内部填充奶油或奶酪的西式甜点 |
| 特点 | 外层酥脆,内里柔软;造型多样,口感丰富 |
| 制作材料 | 面粉、黄油、水、鸡蛋、糖、奶油等 |
| 常见种类 | 纯奶油泡芙、巧克力泡芙、香草泡芙、水果泡芙等 |
| 文化背景 | 起源于欧洲,后传入亚洲,成为全球流行的甜点 |
| 网络用法 | 有时用于形容外表甜美但内在复杂的性格或事物 |
| 中国常见称呼 | 泡芙、可颂(部分地区) |
三、结语
“泡芙”不仅是一种美味的甜点,更是一种文化的象征。无论是在餐厅还是家庭厨房,它都以其独特的风味和造型吸引着人们的目光。了解“泡芙”的含义,有助于我们更好地欣赏这种美食背后的文化与工艺。


