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牛奶解辣吗？——为什么喝牛奶能缓解辣味刺激

很多人在吃辛辣食物时会选择喝牛奶来缓解辣味的刺激，那么牛奶真的能够解辣吗？答案是肯定的。牛奶中的脂肪和蛋白质具有吸附辣椒素的作用，
2025年05月04日 22:43:02

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