食用碱是小苏打吗 🍳🧂

🔍大家常常会疑惑，厨房里的这些调料到底有什么区别？食用碱和小苏打是不是同一种东西呢？🤔食用碱（也叫纯碱）和小苏打（碳酸氢钠）虽然都