——植物油脂中的健康守护者油酸是一种单不饱和脂肪酸,化学名称为cis-9-十八碳一烯酸,广泛存在于橄榄油、茶籽油等植物油脂中。作为一种对...
油酸及其应用领域探索油酸是一种常见的单不饱和脂肪酸,化学式为C18H34O2,广泛存在于自然界中,特别是在植物油和动物脂肪中含量较高。油酸