酸辣米粉的做法 🍲🍜
发布时间：2025-03-01 02:28:08来源：
今天想给大家分享一道简单又美味的酸辣米粉的做法。这道菜色香味俱全，特别适合夏天食用，开胃又解腻。让我们一起动手做起来吧！😋
准备材料：
- 米粉 200克
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 小米椒 3个
- 青蒜 适量
- 酸豆角 适量
- 花生碎 适量
- 生抽 2勺
- 醋 2勺
- 辣椒油 1勺
- 老抽 半勺
- 糖 半勺
- 盐 适量
制作步骤：
1. 米粉提前用冷水浸泡至软，然后煮熟，捞出过冷水备用。🍲
2. 黄瓜、胡萝卜切丝，小米椒切圈，青蒜切段。
3. 将所有准备好的食材放入大碗中，加入调味料（生抽、醋、辣椒油、老抽、糖和盐）拌匀。
4. 最后撒上花生碎，即可享用美味的酸辣米粉啦！🎉
这道菜不仅色彩丰富，而且酸辣适口，是夏日里的一道清凉美食。希望你也能喜欢！🌟
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