西葫芦饼的做法 🥬🥔
发布时间：2025-03-10 01:16:36来源：
西葫芦饼是一道既健康又美味的小吃，不仅适合家庭聚餐，也是孩子们喜爱的零食之一。下面是制作西葫芦饼的详细步骤，让你轻松在家就能享受到这份美味。
首先，准备所需材料：新鲜西葫芦 1个、面粉 1杯、鸡蛋 2个、盐 少许、黑胡椒粉 少许、橄榄油 适量。接着，将西葫芦洗净后切成薄片，撒上少许盐腌制10分钟，去除多余水分。然后，将鸡蛋打散，加入面粉中，搅拌均匀成面糊状。将腌制好的西葫芦片裹上面糊，放入预热好的平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。最后，出锅前可以撒上一些黑胡椒粉增加风味。
这道菜色香味俱全，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，非常适合搭配沙拉或是酸奶一起享用。快动手试试吧！😋🥗🍴
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