菠菜蛋花汤的做法 🥗🍳🍲
发布时间:2025-03-10 03:43:41来源:
👨🍳 菠菜蛋花汤的做法 🥗🍳🍲
大家好!今天我要教大家如何制作一道美味又营养的菠菜蛋花汤。这道汤不仅颜色诱人,而且味道鲜美,非常适合家常烹饪。下面是详细的步骤:
1. 准备食材:
- 新鲜菠菜一把 🥬
- 鸡蛋两个🥚
- 清水适量💧
- 盐少许调味🧂
- 香油几滴🌶️
2. 清洗菠菜:
- 将菠菜洗净,切成小段,备用。
3. 煮菠菜:
- 在锅中加入足够的水,大火烧开后,放入菠菜焯水,捞出沥干水分。
4. 打蛋液:
- 取两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
5. 煮汤:
- 锅中加水烧开,放入焯好的菠菜,再慢慢倒入打好的蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。
- 最后加入盐调味,撒上几滴香油即可。
6. 完成:
- 一道美味的菠菜蛋花汤就做好了,可以享用啦!🍲
希望你们喜欢这个简单又美味的食谱!记得尝试做给家人吃哦!👨🍳💕
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