舌尖上的美味——舌鳎鱼的做法 🐟🍽️
发布时间:2025-03-10 04:42:06来源:
🐟舌尖上的美味——舌鳎鱼的做法 🍽️
大家好!今天给大家分享一道非常特别的美食——舌鳎鱼的做法。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时尝试制作。
首先,准备好新鲜的舌鳎鱼一条,大约500克左右。将鱼洗净后,用厨房纸吸干水分。接着,将鱼身两面各切几刀,这样可以更好地入味。准备一些葱姜蒜末备用,还可以加入一些香菜增加香气。
其次,调制酱汁。在一个小碗中,混合生抽、老抽、料酒、糖和水,比例可以根据个人口味调整。搅拌均匀后备用。
然后,热锅凉油,油温五成热时放入舌鳎鱼,中小火慢煎至两面金黄。接着倒入调好的酱汁,大火收汁,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。
最后,撒上葱花和香菜点缀即可出锅。一道色香味俱佳的舌鳎鱼就完成啦!这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合在家尝试。希望大家喜欢这道舌尖上的美味,快去试试吧!😋🍴
希望这个内容能给你带来灵感,享受烹饪的乐趣!
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