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电饼铛做水煎包的做法✨

发布时间:2025-04-04 02:52:36来源:

用电饼铛制作水煎包,不仅操作简单,而且成品外酥里嫩,香气四溢。快来一起学习这道美味小吃吧!😋

首先准备好食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、葱姜末、酱油、香油以及适量清水。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。与此同时调制肉馅,加入葱姜末、酱油和香油搅拌均匀备用。包子皮发酵好后包入馅料,捏成包子形状继续醒发15分钟。

接下来是关键步骤:在电饼铛中倒入少量食用油,铺满锅底,将包子整齐码放进去。开小火慢慢煎至底部金黄后,沿着锅边缓缓倒入准备好的清水,水量约为包子高度的一半即可。盖上锅盖焖煮约8-10分钟,待水分完全蒸发,包子表面呈现出诱人的光泽时,即可出锅啦!👏

出锅后的水煎包色泽诱人,底部酥脆,内馅鲜美多汁。咬上一口,幸福感爆棚!快试试这个简单又美味的方法吧!🍴💕

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