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杨梅酒怎么泡制 | 杨梅酒的正确泡法分享 🍯🍇

发布时间:2025-04-10 14:59:15来源:

夏天到了,自制杨梅酒成了很多人的心头好!不仅酸甜可口,还能帮助消暑解腻,甚至对身体有益哦~今天就来教大家如何轻松泡制美味的杨梅酒吧!👇

首先准备新鲜的杨梅,挑选时尽量选择颗粒饱满、颜色深红的杨梅,这样的杨梅更甜且果肉厚实。接着用淡盐水浸泡杨梅约15分钟,这样可以有效去除表面的虫卵和杂质。洗净后将杨梅晾干水分备用。

接下来就是最关键的步骤啦!取一个干净无水无油的玻璃罐,铺一层杨梅,撒上一层冰糖,重复操作直至装满容器。最后倒入高度白酒(建议选用40度以上的),确保杨梅完全被液体覆盖。密封保存,放置阴凉处静置一个月以上即可饮用。初期可每天轻轻摇晃瓶子,促进冰糖溶解。

随着时间推移,杨梅会逐渐释放出红色汁液,酒体也会变得晶莹剔透。这款自制杨梅酒不仅颜值高,还富含多种营养成分,是夏日聚会或家庭休闲时光的最佳伴侣!🍹🍷

记得适量饮用哦,健康最重要!✨

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