榴莲壳煲鸡汤的做法 🍋🐔
发布时间:2025-04-11 14:37:22来源:
前言 🌟
榴莲是一种让人爱恨分明的水果,但你知道吗?它的外壳其实也能成为一道美味的食材!用榴莲壳来煲汤不仅能让汤汁更加浓郁,还能让整道菜充满独特的风味。今天就教大家如何制作这道特别的“榴莲壳煲鸡汤”,让你在家也能轻松享受到这一美味。
准备材料 🛒
- 榴莲壳半个
- 鸡肉适量(约500克)
- 枸杞一小把
- 生姜几片
- 盐适量
制作步骤 🥣
1️⃣ 将榴莲壳清洗干净,去除表面杂质,并切成小块备用。
2️⃣ 鸡肉洗净后焯水去腥,捞出沥干水分。
3️⃣ 在锅中加入清水,放入鸡肉和姜片,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
4️⃣ 加入榴莲壳继续炖煮1小时,最后放入枸杞调味即可。
小贴士 📝
- 榴莲壳本身带有淡淡的清香,能为汤底增添层次感。
- 如果喜欢更浓郁的味道,可以适当延长炖煮时间。
这道汤不仅味道独特,还富含营养,非常适合秋冬季节饮用。快试试吧!😋✨
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