【西点柏翠PE9709面包机法式甜面包的做法】使用西点柏翠PE9709面包机制作法式甜面包,不仅操作简单,还能保证面包的口感和风味。以下是根据实际使用经验整理的详细步骤与材料清单,帮助您轻松做出美味的法式甜面包。
一、
法式甜面包以其柔软的质地、香甜的风味和细腻的口感深受喜爱。利用西点柏翠PE9709面包机,可以省去手动揉面的麻烦,只需按照设定程序即可完成整个发酵和烘烤过程。本做法结合了传统法式甜面包的配方与现代烘焙工具的优势,确保成品松软可口,适合家庭日常制作。
二、材料与步骤(表格形式)
项目 | 内容 |
面包机型号 | 西点柏翠PE9709 |
面包类型 | 法式甜面包 |
面团重量 | 约800克(可根据需要调整) |
材料清单 | - 高筋面粉 500g - 细砂糖 60g - 盐 8g - 干酵母 7g - 牛奶 250ml - 鸡蛋 1个 - 黄油 40g |
制作步骤 | 1. 将牛奶、鸡蛋、盐、糖依次放入面包机桶中。 2. 加入高筋面粉,最后加入干酵母。 3. 选择“甜面包”模式,启动程序。 4. 面包机自动完成搅拌、发酵、烘烤全过程。 5. 烘烤完成后取出,放凉后切片食用。 |
注意事项 | - 所有材料需提前称量,避免中途添加。 - 若使用冷藏面团,需提前解冻。 - 烘烤完成后立即脱模,防止底部过湿。 |
通过以上步骤,您可以轻松在家中使用西点柏翠PE9709面包机制作出美味的法式甜面包。不仅节省时间,还能享受烘焙的乐趣。建议初次尝试时按照标准配方进行,后续可根据个人口味调整糖量或添加果干等配料。