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✨香菇滑鸡蒸饭教程🍴🍲

发布时间:2025-03-16 15:53:45来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇滑鸡蒸饭!鸡肉嫩滑、香菇鲜香,搭配米饭简直绝配!💖

首先准备好食材:鸡腿肉切块、香菇泡发后切片、生姜切丝、葱切段。腌制鸡肉时加入适量生抽、蚝油、料酒和淀粉,抓匀腌制15分钟,让鸡肉更入味。(记得提前泡好米哦!🍚)

将腌好的鸡肉铺在洗净的米上,再放上香菇片和姜丝,淋少许食用油防止粘锅。最后倒入适量清水(水量比平时煮饭稍少一点),盖上锅盖开火蒸!🔥大约20分钟后,香气扑鼻的香菇滑鸡蒸饭就完成啦!

打开锅盖的一瞬间,热气腾腾,米饭吸收了鸡肉和香菇的精华,每一粒都晶莹剔透。配上几根翠绿的葱花点缀,简直是视觉与味觉的双重享受!😋快试试吧,简单又健康,适合忙碌的工作日~🌟

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