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🎉脆皮烧肉在家也能轻松做!🍴

发布时间:2025-03-18 20:03:03来源:

想吃脆皮烧肉不用去餐厅啦,今天教大家在家就能搞定!🌟首先准备好五花肉一块,清洗干净后冷水下锅煮至半熟,记得加姜片去腥哦~捞出后用牙签在肉皮上扎些小孔,这一步很重要,能让肉皮更容易变脆。接着用盐均匀涂抹肉皮,并静置半小时让其风干。

接下来就是关键步骤啦!🔥将风干后的五花肉放入预热好的烤箱,200度烤约40分钟,期间可以多次刷油帮助表皮更酥脆。当听到“噼里啪啦”的声音时,说明脆皮正在形成,是不是很神奇呢?✨

出炉后切块装盘,金黄诱人的脆皮烧肉就完成啦!🍖搭配自己喜欢的小料蘸着吃,幸福感爆棚!快试试吧,让你足不出户享受美味~😋

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