咖哩汤底怎么做 🍛🍛 咖哩汤底的家常做法 津津有味 😋
发布时间：2025-03-18 20:57:49来源：
curry 🌶️咖喱汤底可以说是家中厨房的一大神器，无论是搭配米饭还是面条，都能让味蕾瞬间被唤醒。那么如何制作一份香浓可口的咖喱汤底呢？让我们一起看看吧！
首先准备好所需食材：土豆🥔、胡萝卜🥕、洋葱🧅、鸡肉块🍗或牛肉块🥩等，以及必不可少的咖喱块。（当然也可以选择自制咖喱粉哦）。热锅凉油后先将洋葱炒至金黄，再加入其他蔬菜翻炒，最后放入肉类，稍微煎一下锁住肉汁。
接着倒入适量清水，水量以没过所有材料为宜。待水沸腾后转小火慢炖，期间可以适当搅拌防止粘锅。大约二十分钟后，将咖喱块放入锅中，用勺子慢慢搅动直至完全融化，汤底会逐渐变得浓稠起来。如果觉得不够咸，可以适量加盐调味。
最后撒上些许葱花🌿点缀，一锅香气扑鼻的咖喱汤底就完成啦！是不是很简单呢？快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍛🍛
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