马蹄糕的做法视频 🍯✨
发布时间:2025-03-18 21:53:33来源:
马蹄糕是一道色香味俱佳的传统甜点,深受大家的喜爱。它晶莹剔透,入口Q弹,带着淡淡的马蹄清香,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用。今天就跟着视频教程一起学习如何制作这款美味的马蹄糕吧!👩🍳🎥
首先,准备好主要材料:新鲜马蹄粉、清水和白砂糖。将马蹄粉分成两份,一份与清水混合成生浆,另一份则用热水调制成熟浆。接着,在锅中加入适量清水和白砂糖,煮至糖完全融化后,稍微冷却一些,然后慢慢倒入生浆中搅拌均匀,再将混合液倒回锅中加热,边加热边搅拌,直到液体变得浓稠并呈现半透明状。此时,将熟浆加入其中,快速搅拌均匀,直至形成顺滑的糊状物。最后,将糊状物倒入模具中,静置冷却凝固即可。切成小块后,一道香甜可口的马蹄糕就完成啦!✨切割时可以撒上少许椰丝或坚果碎增加风味哦~🌟
快去观看视频教程试试看吧,亲手做出这份甜蜜的小幸福!😋📺
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