✨黑糖粉粿的做法 ✨
发布时间：2025-05-04 17:59:17来源：
🍲【前言】
黑糖粉粿是一道充满古早味的小吃，香甜软糯的口感让人回味无穷！无论是搭配浓郁的黑糖浆还是清爽的椰奶，都别有一番风味。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食吧～
🌾【准备食材】
首先准备好主要材料：糯米粉、木薯粉（或淀粉）、黑糖和水。此外，还可以备一些红豆沙作为内馅，增加层次感哦！
👩🍳【制作步骤】
第一步，将糯米粉与木薯粉按比例混合，慢慢加入温水搅拌成糊状；第二步，将黑糖加水熬制成浓稠的糖浆备用；第三步，将粉浆倒入模具中蒸熟，期间可放入红豆沙增添风味；最后一步，待粉粿冷却后切块，淋上热腾腾的黑糖浆即可享用！
🍚【小贴士】
1. 糯米粉和木薯粉的比例决定了粉粿的Q弹程度，建议多尝试几次找到最佳配比；
2. 蒸制时间不宜过长，避免影响口感；
3. 搭配椰奶一起食用，清凉又解腻！
🌟快来试试这款简单又美味的传统小吃吧，让你的味蕾感受满满的幸福感～
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