🌿青瓜木耳炒肉的做法🍴
发布时间:2025-05-04 21:12:15来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青瓜木耳炒肉!这道菜色香味俱佳,营养均衡,非常适合忙碌的工作日哦~✨
首先准备好食材:新鲜青瓜一根、泡发好的木耳一小把、瘦猪肉适量。接着将青瓜洗净切片,木耳撕成小朵,猪肉切成薄片备用。腌制猪肉时加入少许盐、生抽和淀粉,抓匀后静置10分钟,这样炒出来的肉质更嫩滑~🥩
热锅凉油,先下入腌制好的肉片快速翻炒至变色盛出备用。再倒入少量油,放入青瓜片和木耳翻炒几下,加入少许清水防止粘锅,待青瓜微微变软后,将之前炒好的肉片回锅,调入适量盐、鸡精调味,最后撒上葱花点缀即可出锅啦~🍀
一盘清爽可口的青瓜木耳炒肉就完成啦!不仅颜值在线,还富含多种维生素和蛋白质,健康又美味,快动手试试吧!💪🌟
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