🌸蒸春饼的做法🌸
发布时间：2025-05-05 00:42:42来源：
准备食材：面粉 🍞、开水热水、冷水适量。
第一步：和面 ⚪️
将面粉倒入盆中，慢慢加入开水，边加边搅拌，再逐渐加入冷水揉成光滑面团，盖上湿布醒发30分钟。
第二步：分割与擀制 🥣
将醒好的面团分成小剂子，每个剂子压扁后擀成薄片，厚度约为1-2毫米。擀的时候可以在两片面皮间撒少许干面粉防粘。
第三步：蒸制 ☁️
将擀好的面皮一张张叠好，放入蒸锅，大火蒸约8分钟即可。出锅后趁热揭开，每张饼都是软糯劲道，像棉絮一样轻盈哦！
第四步：卷起来吃 🥤
蒸好的春饼可以搭配酱牛肉、生菜、黄瓜丝等食材卷着吃，咬一口满嘴清香，超级过瘾！快试试吧，让家人一起感受这份春天的味道～🌱
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