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🎂六寸戚风蛋糕 & 淡奶油用量指南🍰

发布时间:2025-05-05 16:10:50来源:

想给家人或朋友一个暖心的生日惊喜吗?六寸戚风蛋糕绝对是首选!✨这款蛋糕口感松软细腻,搭配轻盈的淡奶油,简直是味蕾的双重享受。制作过程简单易学,快来一起试试吧!

首先准备食材:鸡蛋3个、低筋面粉55克、细砂糖45克(蛋白用30克,蛋黄用15克)、牛奶30毫升、玉米油30毫升。将蛋黄与蛋白分离后,分别混合搅拌,最后加入过筛的低筋面粉,轻轻翻拌均匀。烤箱预热至170℃,烘烤约25分钟即可。💡

至于淡奶油部分,六寸蛋糕建议使用200-250克淡奶油,加入适量糖粉打发。涂抹时注意手法轻柔,既美观又美味。🎉完成后的蛋糕可以撒上一些糖珠或者水果装饰,让整个作品更加精致可爱!

无论是为自己还是他人庆祝生日,这样一个亲手制作的蛋糕都会充满爱意哦~💛

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