✨教你用普通面粉做Q弹的古早蛋糕的做法✅
发布时间：2025-05-05 18:27:56来源：
🌟烘焙小白看过来！今天分享一款简单易学的古早蛋糕做法，无需复杂工具，用家里常见的普通面粉就能轻松搞定！😋
准备工作很简单：准备鸡蛋4个、普通面粉85g、细砂糖60g、牛奶50ml和玉米油50ml。先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入玉米油和牛奶搅拌均匀，再筛入面粉搅拌至无颗粒糊状。另一边打发蛋白，分三次加入细砂糖，打到湿性偏干的状态即可。接着将蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入模具后轻震几下排出气泡。🔥
放入预热好的烤箱，水浴法烘烤约50分钟。出炉后轻轻震动模具脱模，一款Q弹细腻、香甜可口的古早蛋糕就完成啦！😍快来试试吧，保证让你成就感满满～💕
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