鲜美家焖小黄花鱼的做法✨💕
发布时间：2025-05-05 20:05:28来源：
今天要和大家分享一道超级下饭的家常菜——鲜美家焖小黄花鱼🐟。这道菜色香味俱佳，做法简单又美味，特别适合家庭聚餐哦！首先，准备好新鲜的小黄花鱼几条，记得清洗干净后用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易溅油。接着，在锅中倒入适量的油，将鱼两面煎至金黄色，外酥里嫩的鱼肉瞬间让人食欲大开😋。
然后，加入切好的姜片、蒜末以及一些葱段提味，再倒入适量的生抽、老抽、料酒调味。这时候可以加点糖，让味道更加鲜美。最后，加入清水没过鱼身，盖上锅盖小火慢炖。炖煮过程中，可以适当翻动鱼身，确保每一面都能充分吸收汤汁的味道。
炖至汤汁收浓时，撒上香菜或者葱花点缀，一盘香气四溢的鲜美家焖小黄花鱼就完成啦！😋💕快来试试吧，保证让你吃得停不下来！
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