🌟万能做菜法之腐乳肉的做法🍴✨
发布时间:2025-05-06 02:40:48来源:
今天给大家分享一道家常又美味的经典菜肴——腐乳肉!💖这道菜色香味俱全,做法简单易学,非常适合家庭聚餐或日常餐桌增添风味。
首先准备食材:五花肉500克、红腐乳2块、料酒适量、生抽少许、糖和姜片若干。第一步是将五花肉切成薄片,用清水冲洗干净后沥干水分。接着,在锅中加入少量油,放入姜片爆香,再把切好的五花肉片放入翻炒至微黄。此时加入红腐乳、料酒和生抽,均匀搅拌,让每一片肉都裹上浓郁的酱汁。🔥
最后一步是加水焖煮,水量以刚好没过肉为宜。小火慢炖约30分钟,期间可以适当翻动防止粘锅。待汤汁收浓时撒上一点糖提鲜,即可出锅啦!😋
成品色泽红亮,香气扑鼻,入口即化,每一口都是幸福的味道!😍快来试试吧,绝对让你爱不释手~💪
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