🍞✨意式面包 · 香料佛卡夏的做法分享✨🍞
发布时间:2025-05-06 03:49:54来源:
大家好!今天要给大家介绍一款超美味的意式面包——香料佛卡夏!佛卡夏(Focaccia)是意大利的经典面点之一,外皮酥脆、内里柔软,搭配各种香料和橄榄油,简直是味蕾的盛宴!🌟
首先准备食材:高筋面粉、酵母、盐、橄榄油、水以及一些香草调料如迷迭香、百里香等。先把酵母和温水混合,静置几分钟让酵母活化,然后加入面粉揉成光滑的面团,再加入橄榄油继续揉匀。接着进行第一次发酵,大约需要1小时,直到面团体积变大两倍。发酵完成后,在烤盘上铺上面团,用手指轻轻按压出小洞,这可是佛卡夏的独特标志哦!🌿
最后撒上你喜欢的香料,比如新鲜的迷迭香或者干百里香,再淋上一些橄榄油,放入预热好的烤箱中,以200℃烤约20分钟即可。金黄色的外表散发出诱人的香气,咬一口满嘴留香,简直太棒啦!😋🍴
快动手试试吧,让你的厨房充满地中海风情!🌍✨
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。