🌟冬菇炆鸡的家常做法🍗🍄
发布时间：2025-05-06 04:04:54来源：
想吃一道暖胃又营养的菜肴吗？试试这道经典的冬菇炆鸡吧！鸡肉嫩滑，冬菇香气扑鼻，每一口都让人回味无穷。😋
首先，准备好食材：新鲜鸡肉切块、干冬菇提前泡发、姜片和蒜头备用。先把鸡肉焯水去腥，捞出沥干。接着热锅加油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。此时倒入适量生抽、老抽调色，加水没过鸡肉，放入泡发好的冬菇，盖上锅盖小火慢炖。大约30分钟后，揭开锅盖，你会发现汤汁浓郁，鸡肉和冬菇完美融合，香味四溢。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的冬菇炆鸡就完成啦！🍴✨
这道菜不仅简单易做，而且富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧！💪
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