🌟手把手教你正宗韭菜盒子的做法🍴✨
发布时间：2025-05-06 20:04:20来源：
今天给大家带来一道经典的家常美食——韭菜盒子！😋这款美食外酥里嫩，馅料鲜香多汁，简直是早餐或下午茶的完美选择！快来跟着步骤一起动手做吧～👩🍳👨🍳
首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、虾皮适量、粉丝一小把、盐、香油和面粉。🌾🥚🦐先把韭菜洗净切碎，用盐腌制几分钟，挤去多余水分；粉丝泡软后切小段；鸡蛋炒熟捣碎备用。接着调馅：将所有材料混合，加入适量盐和香油搅拌均匀，香气扑鼻！🌿调味一定要适中哦～
接下来就是制作面皮了：将面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟。然后分成小剂子擀成圆形薄片。包入馅料时注意封口要捏紧，以免煎的时候漏馅。🍳煎至两面金黄即可出锅啦！🔥✨
一口咬下去，满嘴都是浓郁的韭菜香味，外皮酥脆内馅鲜美，超级满足！🎉记得趁热享用才最美味哦～快试试吧，让你的家人朋友也尝尝这道传统美味！💖
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