🌸谷雨时节,香椿飘香🌿
发布时间:2025-05-07 06:15:07来源:
谷雨至,万物生!每年这个时候,香椿树上的嫩芽都成了餐桌上的“宠儿”。今天给大家分享三种超美味的香椿吃法,让你在家也能轻松制作。✨
第一招:香椿炒蛋🍳
将新鲜的香椿焯水后切碎,与打散的鸡蛋混合,加少许盐调味。热锅凉油,倒入混合液,小火慢煎至两面金黄即可。这道菜色泽金黄,香气扑鼻,简单又下饭。
第二招:香椿拌豆腐🍮
嫩豆腐切块,焯好的香椿切末,加入蒜末、酱油和香油拌匀。清清爽爽的一盘凉菜,最适合春天食用,既解腻又开胃。
第三招:香椿肉丝卷🍢
用香椿包裹事先腌制好的肉丝,蒸熟后淋上酱汁。这道菜既有肉的鲜美,又有香椿的独特风味,一口咬下去层次丰富,回味无穷。
快试试吧!趁着谷雨时节,把春天的味道留在舌尖~🌱
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