🥩✨安格斯牛肉的做法✨🥩
发布时间:2025-05-07 08:37:54来源:
想吃一顿高品质的晚餐吗?试试这道简单又美味的安格斯牛肉吧!💖首先准备好主料:一块优质的安格斯牛排🥩、橄榄油橄、盐盐粒粒和黑胡椒粉粉。接着就是制作步骤啦:
第一步:准备工作至关重要。将牛排从冰箱取出,放置室温下约30分钟⏰,这样能让牛排均匀受热,口感更佳。
第二步:调味是关键。用厨房纸巾吸干牛排表面水分,然后撒上适量的海盐和现磨黑胡椒,轻轻按压让调料更好地附着在肉质上。
第三步:煎制过程要小心。锅中倒入少许橄榄油加热至微微冒烟,放入牛排,每面煎制约2-3分钟(根据个人喜好调整时间),直至外皮金黄酥脆,内部保持柔嫩多汁。
第四步:静置休息。将煎好的牛排放置于盘子上,盖上锡箔纸静置5分钟,这样可以让肉汁重新分布,避免切开时流失过多汁水。
最后一步:装盘享用!搭配你喜欢的蔬菜或酱料,一道色香味俱全的安格斯牛肉就完成啦!🍴🌟
快动手试试吧,相信你也能做出餐厅级别的美味佳肴!😋🎉
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