🌟猫家菜谱苏式月饼的做法 🍞🥮
发布时间：2025-05-07 11:12:34来源：
在这个金秋时节，来一起动手制作美味的苏式月饼吧！苏式月饼以其层层酥皮和香甜馅料闻名，是中秋佳节不可或缺的传统美食。😋
首先准备材料：低筋面粉、猪油、糖浆、水、熟芝麻以及你喜欢的馅料（如莲蓉、豆沙或五仁）。📝
制作步骤如下：
1️⃣ 将低筋面粉与猪油混合，揉成油酥面团；再将剩余的面粉、猪油、糖浆和水搅拌均匀制成水油皮。
2️⃣ 把油酥包入水油皮中，用擀面杖擀平后卷起，重复几次让层次更丰富。
3️⃣ 包入馅料，轻轻按压成型，最后撒上熟芝麻点缀。
4️⃣ 放入预热好的烤箱，180℃烘烤约20分钟即可。
出炉后的苏式月饼外皮金黄酥脆，咬一口满嘴留香。✨快来试试吧，给家人带来一份温暖与甜蜜！🥮💕
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