✨拌简单美味拿肉不换的凉拌秋葵的做法✨
发布时间：2025-05-07 12:29:30来源：
秋葵作为一种营养丰富的蔬菜，不仅富含膳食纤维，还含有多种维生素和矿物质。今天教大家做一道简单又美味的凉拌秋葵，清爽开胃，绝对是餐桌上的小清新首选！😋
首先准备好新鲜的秋葵，清洗干净后用开水焯烫2-3分钟，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除表面的毛刺。捞出后迅速放入冰水中冷却，这样能让秋葵口感更脆嫩。接着切去蒂部，斜切成小段，摆盘备用。🌈
调味是关键！取一个小碗，加入适量生抽、醋、蒜末、少许盐和糖，再滴几滴香油搅拌均匀。将调好的酱汁淋在秋葵上，轻轻拌匀即可。如果喜欢辣味，可以加点小米椒或者辣椒油哦！🌶️
这道凉拌秋葵色泽诱人，酸甜适口，吃起来脆爽无比。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道让人赞不绝口的佳肴。快动手试试吧，保证让你吃了还想吃！🍴🌟
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