甲鱼丁小鱼饼(下厨房)
发布时间：2025-05-08 21:00:14来源：
🌟今天来分享一道特别适合秋冬进补的美味——甲鱼丁小鱼饼！这道菜融合了甲鱼的鲜美和小鱼饼的香脆，既有营养又让人食欲大开！🍴
首先准备食材：新鲜甲鱼切块焯水，小鱼饼切片备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入甲鱼翻炒，再倒入适量料酒去腥。待甲鱼微微变色后，加入清水炖煮半小时，让汤汁浓郁。⏳
与此同时，另起一锅煎制小鱼饼。平底锅中放少许油，将小鱼饼两面煎至金黄，外皮酥脆即可。😋 最后，将煎好的小鱼饼加入甲鱼汤中，稍加调味，撒上葱花点缀。一道色香味俱全的甲鱼丁小鱼饼就完成啦！✨
这道菜不仅味道绝佳，还富含胶原蛋白和多种营养成分，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时一起享用！🍲💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
