超级下饭菜老干妈香辣茄子的做法✨
发布时间：2025-05-10 02:59:40来源：
🌟【老干妈香辣茄子】绝对是米饭杀手！一道简单又美味的家常菜，分分钟征服你的味蕾～👀
首先，准备好食材：长茄子2根、老干妈辣酱2勺、蒜末适量、葱花少许、生抽1勺、醋半勺、糖少许。茄子洗净切条，用盐水浸泡10分钟防止氧化。起锅热油，放入茄子翻炒至变软后盛出。接着，另起锅爆香蒜末，加入老干妈辣酱炒香，再倒入茄子翻炒均匀。此时，加入生抽、醋和糖调味，快速翻炒几下即可出锅啦！🔥
这道菜色香味俱全，茄子吸满了老干妈的香辣汁，每一口都让人欲罢不能！🍚配上一碗白米饭，简直完美～😋快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🎉
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