【二十秒就轻松变成小糖块的做法步骤】想要在短时间内制作出美味的小糖块?其实只需要简单的几步,就能轻松完成。以下是一份详细的步骤总结,帮助你快速掌握这道甜点的制作方法。
一、材料准备
材料名称 | 用量 | 备注 |
白砂糖 | 100克 | 可根据需求增减 |
水 | 30毫升 | 用于溶解糖 |
食用色素 | 少许(可选) | 增加颜色效果 |
香精 | 几滴(可选) | 如香草精、柠檬精等 |
二、制作步骤
步骤 | 操作说明 |
1 | 将白砂糖和水放入锅中,开小火加热。 |
2 | 不断搅拌,直到糖完全融化,形成透明糖浆。 |
3 | 加入食用色素和香精,继续搅拌均匀。 |
4 | 将糖浆倒入铺有油纸或硅胶垫的模具中,摊平。 |
5 | 等待糖浆自然冷却凝固,约20秒即可成型。 |
6 | 脱模后,将糖块分割成小块,即可享用。 |
三、小贴士
- 糖浆温度过高容易焦化,建议使用中小火。
- 若想增加口感,可在糖浆中加入少量坚果碎或果干。
- 制作时注意安全,避免烫伤。
通过以上步骤,你可以在短短二十秒内完成一款美观又好吃的小糖块。无论是作为零食还是送礼,都非常合适。快来试试吧!