青椒炒牛肉丝 🍜🥩
发布时间：2025-05-09 15:40:06来源：
食材准备
周末在家闲来无事，决定露一手厨艺！首先准备好新鲜的青椒和嫩牛肉，再备上姜蒜末、生抽、料酒和淀粉。青椒翠绿欲滴，牛肉红润诱人，光是看着就让人食欲大开。将牛肉切成长条状，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉质更滑嫩。
烹饪过程
热锅凉油，先爆香姜蒜末，随后倒入腌好的牛肉丝快速翻炒至变色，接着加入青椒继续翻炒均匀。加入适量生抽和料酒提味增香，最后撒点胡椒粉调味即可出锅。整个过程行云流水，不到十分钟就能完成一道色香味俱全的家常菜。
第三段：美食享受
端上桌时，香气扑鼻而来，青椒与牛肉完美融合，色彩搭配也赏心悦目。夹起一块送入口中，牛肉鲜嫩多汁，青椒清脆爽口，简直是绝配！这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质和维生素，适合全家一起享用。快试试吧，让家人感受你的用心❤️！
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