✨红烧猪手的做法大全✨
发布时间:2025-03-27 02:42:53来源:
🍖红烧猪手是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱!今天就为大家整理了一份做法大全,快来一起学习吧~💪
首先,准备好新鲜的猪手,清洗干净后焯水去腥,这样可以让成品更加清爽不油腻哦~接着,热锅凉油,加入冰糖炒出琥珀色糖浆,将猪手放入翻炒上色,再倒入酱油、料酒调味,最后加入姜片和大葱提香~🌟
接下来就是慢炖的过程啦!可以选择砂锅或者高压锅,加入清水没过猪手,小火慢炖1-2小时,直至猪皮软糯入味。期间记得适时搅拌,避免粘锅~⏰
最后一步,开盖收汁,让汤汁变得浓稠诱人,撒上葱花点缀即可出锅~🔥一道美味的红烧猪手就完成啦!😋快邀请家人一起享用这道营养丰富的佳肴吧~
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