🌟鸡蛋糕的做法大全 🥚🍳
发布时间：2025-03-27 03:02:31来源：
大家好！今天给大家带来一款超级简单又美味的鸡蛋糕做法大全 🎉。鸡蛋糕不仅口感细腻，而且制作过程也很有趣哦～快来看看如何轻松搞定吧！
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉60克、牛奶30毫升和植物油30毫升。接着将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净无水的容器中。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入砂糖，这样能让蛋糕更加松软蓬松哦～ meanwhile，把蛋黄搅拌均匀后加入牛奶和植物油混合，再筛入低筋面粉拌匀。最后将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。
预热烤箱至170℃，将混合好的面糊倒入模具中，轻震几下去除大气泡。放入烤箱中层，上下火烤约25分钟即可。出炉后倒扣冷却，脱模切块就可以享用啦～😋 这款鸡蛋糕香甜可口，无论是早餐还是下午茶都非常适合呢！✨ 快动手试试吧，给自己和家人一份甜蜜的小惊喜～
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