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🌟墨魚炖鸡的做法 | 健康滋补的家常美味🍲

发布时间:2025-03-28 04:55:52来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——墨魚炖鸡!✨这道菜不仅味道鲜美,还能补充蛋白质和多种微量元素,非常适合秋冬季节食用。首先准备好食材:新鲜鸡肉500g、墨魚干适量、姜片几片、枸杞一小把。🌟

第一步是处理墨魚干,用温水泡发约半小时,洗净后切小块备用。鸡肉剁成适口大小,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干水分。接着,在砂锅中倒入适量清水,加入姜片,将鸡肉和泡好的墨魚一起放入锅中,大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏳

最后加入枸杞继续炖10分钟即可出锅,撒上葱花点缀,香气四溢!🍚这道墨魚炖鸡汤汁浓郁,鸡肉嫩滑,墨魚的嚼劲更是让人回味无穷。赶紧动手试试吧,给家人一份温暖的关爱 ❤️!

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