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💥家常美味来袭!炸豆腐肉丸子的做法💥

发布时间:2025-03-28 05:27:02来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炸豆腐肉丸子!这道菜外酥里嫩,香气四溢,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用~

首先,准备好食材:猪肉末200克、老豆腐1块、鸡蛋1个、葱姜适量,以及调味料盐、胡椒粉和生抽。先把豆腐捏碎,与肉末混合,加入切好的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上少许盐、胡椒粉和生抽,搅拌均匀。💡Tips:豆腐要挤干水分,这样丸子更紧实哦!

接着,用手将调好的馅料搓成小球状,放入热油锅中炸至金黄(记得中小火慢炸)。当丸子浮起来并且表面变得酥脆时,就可以捞出了!🔥✨出锅后搭配自己喜欢的蘸酱,比如番茄酱或者辣椒酱,简直让人欲罢不能~

这道炸豆腐肉丸子不仅颜值高,味道更是没话说,快来试试吧!😋💖

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