茼蒿与鸡蛋的做法 🥗🍳
发布时间：2025-03-29 01:41:11来源：
茼蒿和鸡蛋的搭配，不仅颜色清新亮眼，而且营养丰富，是一道老少皆宜的家常菜。首先准备好新鲜的茼蒿一把，清洗干净后切成小段，鸡蛋两个打散备用。热锅凉油，油温五成热时倒入蛋液，快速翻炒至金黄凝固后盛出备用。接着用同一个锅，加入少许底油，放入蒜末爆香，随后下入切好的茼蒿，大火快炒，待茼蒿变软后，将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，再撒上一点胡椒粉提鲜。翻炒均匀后即可出锅，一道简单美味的茼蒿炒鸡蛋就完成啦！这道菜色泽诱人，茼蒿的清香与鸡蛋的嫩滑完美融合，既开胃又下饭，非常适合忙碌工作日的晚餐。快动手试试吧，为家人送上一份健康美味！🍴🌟
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