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猪骨粥的做法 🥣🍲

发布时间:2025-03-29 15:35:28来源:

一碗热腾腾的猪骨粥,不仅暖胃还暖心。首先准备新鲜的猪骨,洗净后焯水去腥,这一步非常重要,可以让粥更清爽不油腻。接着将猪骨放入锅中,加入足够的清水,用大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入几片姜片,既能去腥还能增加香味,熬到汤汁乳白浓郁时就差不多了。✨

与此同时,准备好大米和你喜欢的配菜,比如胡萝卜丁、玉米粒或者青菜等。待猪骨汤熬好后,把淘洗干净的大米倒入锅中,与猪骨汤一起继续熬煮。记得时不时搅拌一下,防止粘底哦。当大米煮得软烂时,粥就快完成了。这个时候可以根据个人口味加入配菜,稍微再煮几分钟即可。🍲

第三段:最后撒上些许葱花或香菜提味,一锅香气四溢的猪骨粥就大功告成了!一碗下肚,全身都暖洋洋的,特别适合秋冬季节享用。无论是作为早餐还是夜宵,都是一道简单又美味的选择。😋 slurp!快来试试吧!

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