🍜✨烤肉煲仔饭的做法✨🍜
发布时间：2025-03-30 09:59:29来源：
忙碌了一天，想吃点暖胃又满足的食物？那就试试这道简单又美味的【烤肉煲仔饭】吧！😋
第一步，准备好食材：新鲜五花肉切片、青菜、鸡蛋、大米和秘制酱汁（生抽+老抽+蚝油调制）。米提前浸泡半小时，这样煮出来的米饭更香软。🍚🍴
第二步，开始腌制五花肉。加入少许盐、糖、料酒和生抽，抓匀后静置15分钟，让肉质更加入味。腌好的肉片在锅中小火煎至两面金黄，香气四溢时盛出备用。🍖🔥
第三步，将泡好的米放入砂锅中，加适量清水，小火慢煮。当米饭快熟时，依次铺上烤肉、蔬菜，最后打入一颗流心蛋。盖上锅盖焖煮几分钟，待蛋液微微凝固即可关火。🍳🥚
第四步，开盖瞬间，浓郁的酱香与米饭的清甜交织在一起，让人垂涎欲滴！用勺子搅拌均匀，每一口都能感受到丰富的层次感。😋🍚
快动手试试吧，一锅热腾腾的烤肉煲仔饭，温暖你的胃，也治愈你的心❤️！
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