炒儿菜怎么做 🥗✨
发布时间：2025-03-31 17:23:40来源：
提到儿菜是一种营养丰富的蔬菜，深受大家喜爱。准备食材时，除了新鲜的儿菜，还需要蒜末、盐和少许植物油。清洗儿菜是第一步，确保每一颗小芽都干净无杂质，这样吃起来更放心。
热锅凉油，等油温适中后放入蒜末爆香，顿时厨房里弥漫着诱人的香味。接着将儿菜倒入锅中，翻炒几下，让每片叶子都能均匀受热。此时可以加入适量的盐调味，继续快速翻炒，保持儿菜脆嫩的口感。
第三段：炒至儿菜变软但仍保持翠绿色时即可出锅，装盘时撒上一点葱花点缀，既美观又提味。这道简单的家常菜不仅色香味俱佳，而且富含维生素，适合全家人享用。快动手试试吧！😋🍴
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